田舎でyoutube配信しております、shinchiと申します。愛犬小次郎ともどもよろしくお願いいたします。
周辺にあった鋼材・木材でテキトーなDIYをして作った器具で食材を調理して動画にしています。
鮎をたいまつで焼いてみたり、鶏一羽丸焼きやら骨付き肉やら炭火調理で焼いたり揚げたり色々やってます。そればかりだと飽きてくるのであっさりした朝食や単純な焼き芋などもやってみたいです。

鮎のかがり火(松明)焼き


骨付き肉(北海道三石ポークの肩ロース)のトンカツ。無謀な炭火で揚げ物(笑



興味がありましたら見てあげてください。ココのタイトルと同じ Feast in the Valley で公開しております。
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youtubeはまだ二本しか上げてませんので見ごたえはありません。あしからず。
現時点では週に1本程度のペースで上げていきたいのですが不慣れの連続でもう最初の1本から一月経ちそうで。鮎は8月末に汗だくで撮ってたのを覚えております。

ほとんどしゃべらない動画ですのでココでは裏話的な事を語りたいと思います。
しゃべらない、顔出さない、で数分の動画を撮っておりますが撮りだして気がついたのですが独り言が多くて驚きます。川や虫の鳴き音が重要なコンセプトとしておりますので音声カットは死活問題。
ですが、
「あーまちごうたぁ」
とか
「え?熱くない?」
とかはさすがに恥ずかしくて泣く泣くカットしております。

収益化に向けて取り組んでおりますが、「毎回違うことをやる」ってのは想像以上に疲れるのですね。