zentai

そろそろ焼きあがりましたかね~。
huta

huta2
なんか駐車場みたいになってますがキレイで清潔でクリーンな石ころです。

ocha
お茶も煎れ(←字合ってます?)たので実食です。

imo
あらぁ。
食べなくてもわかるこの甘さ。少しかじりましたが植物の甘さでは無く、手の込んだ洋菓子のそれに近い甘さで悶絶です。
反則行為とも取れるバターを
名称未設定 1
たっぷり入れて、割った芋を戻してやりました。すぐ溶けてポタポタと。
口に入るだけ入れてやりましたが、まーうまい。甘いうまい。有塩バターも最高のトモダチ。
皮の香ばしさと歯ごたえが絶妙すぎてこりゃもう洋菓子です。
シフォンケーキを超えました。余裕です。
緑茶も良かったのですが紅茶やコーヒーの方が合いそうです。

この記事は11月に書いておりますが、1月頃まで暗所保存すれば熟成が進み更に甘くなるそうです。
保存にはご注意を。

岡山県産早雲蜜芋をこの季節にぜひ